← Từ điển

seitan

C2 noun

seitan /ˈseɪtən/ nghĩa là seitan, mì căn (thực phẩm từ gluten lúa mì)

Các nghĩa

  1. seitan, mì căn (thực phẩm từ gluten lúa mì)

    Specially processed wheat gluten, used as a protein-rich food.

    uncountable · usually

    Pan-simmer baked seitan cutlets in Basic Broth (page 20) or other seasoned stock for 15 minutes.

    Fifty people […] ordered from a diverse menu that included vegan options like wheatgrass shots ($4) and seitan cutlets ($16).

    Morningstar Farms makes two vegan seitans called Meal Starters, chicken and beef flavor, already well seasoned.

Dạng khác

Dễ nhầm với

Trọng âm đặt sai chỗ