curd
curd /kɜː(ɹ)d/ nghĩa là phần đông đặc của sữa
Các nghĩa
-
phần đông đặc của sữa
The part of milk that coagulates when it sours or is treated with enzymes; used to make cottage cheese, dahi, etc.
Tom spreads lemon curd on his toast.
Fold the egg whites into the lemon curd.
-
sữa chua
Dahi.
-
miếng trứng đông
A solid piece of coagulated scrambled egg.
-
hoa lơ
The edible flower head of certain brassicaceous plants.
Dạng khác
- curds plural