chiffonade
chiffonade /ʃɪfəˈnɑːd/ nghĩa là rau thơm hoặc lá rau cắt thành sợi dài mảnh
Các nghĩa
-
rau thơm hoặc lá rau cắt thành sợi dài mảnh
A culinary preparation of herbs or leafy vegetables cut into long, thin ribbons.
Dạng khác
- chiffonades plural