← Từ điển

caramelize

C2 verb

caramelize /ˈkaɹ(ə)məlʌɪz/ nghĩa là caramen hóa

Các nghĩa

  1. caramen hóa

    To convert (sugar) into caramel.

    transitive

    Let the sugar caramelize.

  2. làm cháy đường, làm vàng nâu

    To brown (sugar, or a foodstuff containing sugar) by means of heat.

    transitive

    Slowly cooking the onions will caramelize them, which brings out the sweetness and gives them a brown color.

  3. bị caramen hóa, bị cháy đường

    To undergo this kind of conversion or browning.

    intransitive

Dạng khác