sirloin
sirloin /ˈsɝlɔɪn/ nghĩa là thăn bò phần dưới lưng
Các nghĩa
-
thăn bò phần dưới lưng
A cut of beef from the lower part of the back, where the last ribs are (called rump in UK English).
I want to eat sirloin.
This is sirloin steak.
We ate sirloin steaks.
-
thăn bò phần giữa lưng
A cut of beef from the middle of the back (corresponding to short loin and partly rib in US English).
Dạng khác
- sirloins plural