sapa
sapa nghĩa là nước nho cô đặc (giảm còn 1/3 thể tích ban đầu)
Các nghĩa
-
nước nho cô đặc (giảm còn 1/3 thể tích ban đầu)
A reduction of must in Ancient Roman cuisine, made by boiling down grape juice or must in large kettles until reduced to a third of the original volume.