← Từ điển

roux

C2 noun

roux /ɹuː/ nghĩa là bột chiên bơ

Các nghĩa

  1. bột chiên bơ

    A mixture of fat (usually butter) and flour used to thicken sauces and stews.

    Roux is made while cooking flour and butter together.

Dạng khác

Dễ nhầm với

zoo /zuː/ loo /luː/

Nguyên âm dài và ngắn dễ lẫn

Âm /l/, /n/ và /r/ dễ lẫn