ragi
ragi /ˈɹɑːɡi/ nghĩa là men rượu (một loại nấm men truyền thống dùng trong sản xuất rượu, làm bánh và ủ bia, hiện được xác định là Saccharomyces cerevisiae)
Các nghĩa
-
men rượu (một loại nấm men truyền thống dùng trong sản xuất rượu, làm bánh và ủ bia, hiện được xác định là Saccharomyces cerevisiae)
A type of yeast traditionally used in winemaking, baking, and brewing, now identified as Saccharomyces cerevisiae.
Pound 5 kg of round ragi (yeast) and 5 pieces of thinly sliced ragi into powder. Mix ragi into cooled rice.
Finely ground and sifted round ragi yeast 3⁄4 tsp