galantine
galantine /ˈɡaləntiːn/ nghĩa là món thịt (hoặc cá) rút xương, nhồi, luộc chín, ăn nguội với nước đông
Các nghĩa
-
món thịt (hoặc cá) rút xương, nhồi, luộc chín, ăn nguội với nước đông
A dish of boned, often stuffed meat (or fish) that has been boiled, and is served cold with its jelly.
Canapes of many kinds, galantines to be scooped or carved, cheese and onions, no Worcestershire sauce.
Dạng khác
- galantines plural