aspic
aspic /ˈæspɪk/ nghĩa là thịt đông, cá đông
Các nghĩa
-
thịt đông, cá đông
A meat or fish jelly.
“Put a little aspic in the mould, so as to cover the bottom ···“
-
món aspic (món ăn có nguyên liệu được bọc trong gelatin)
A dish in which ingredients are set into a gelatine, jelly-like substance made from a meat stock or consommé.
Dạng khác
- aspics plural